Innergas sistema dujų įterpimui raudonojo vyno gamyboje

INNERGAS sistema dujų įterpimui raudonojo vyno gamyboje

• „Innergas“ - tai sistema, kuri inertines dujas (azotą arba anglies dioksidą) įleidžia į rezervuarą, užkertant kelią sąlyčiui su oru ir šalinant vyno oksidacijos problemą.
• Specialus dvigubas apsauginis vožtuvas, sumontuotas ant saugos įrenginio, užtikrina, kad sistemos slėgis ir atskirų rezervuarų slėgis išliktų stabilūs.
• Inertinių dujų sistema leidžia naudoti baką kaip įprastą „Semprepieno“ (visada pilną) talpyklą.
• Dviejų pakopų redukcijos valdymo įtaisas inertines dujas į bakus įleidžia esant 20 MB slėgiui.
• Dujos, kurios visada bus bako viduje, pašalins orą net ir tada, kai vynas ištraukiamas.
• Nerūdijančio plieno dvigubo veikimo apsauginis vožtuvas garantuoja sistemos ir rezervuaro slėgio stabilumą.
• Azoto dujos bespalvės, bekvapės, netoksiškos ir visiškai inertinės dujos, kurios sudaro 78% atmosferos.
• Angles dioksido taip pat yra atmosferoje, šios inertinės dujos tirpsta skysčiuose.