Mėsos vakuuminiai masažuokliai MKL

Mėsos vakuuminiai masažuokliai MKL naudojami mėsos plastifikavimui vakuume, kas pagerina produkto kokybę

Šių mašinų masažavimo būgnai sumontuoti kiek žambiai, kas pagerina masažo kokybę

Mėsos vakuuminiai masažuokliai MKL naudojami įvairių tipų mėsos plastifikavimui vakuume.

• masažuoklis skirtas įvairių rūšių mėsos plastifikavimui vakuume mėsos sūdymo metu;

• būgno viduje sukasi spiralinės mentės, kurios švelniai masažuoja mėsą;

• iškrovimo procesas pradedamas iš karto po to, kai būgnas pardeda suktis priešinga kryptimi;

• naudojant aušinimą sumažinamas masažo laikas ir pagaminami geresnės kokybės produktai;

• produkcijos įkrovimo proceas gali būti mechanizuotas.

Mašinos ypatumai:

• mikroprocesorinis valdiklis;

• programuojamos funkcijos - paleistis, masažo būgno greitis, darbo trukmė, pertraukų laikas, bendras masažo laikas, kiekvieno masažo etapo vakuumo lygis, skirtingos temperatūros skirtingose kamerose;

• patentuota aušinimo sistema daugiakameriam masažo būgnui.

Funkcionavimas:

• masažuojama mėsa patalpinama į baką su prieskoniu mišiniu;

• iš bako išsiurbiama dalis oro ir pasirenkami technologinio proceso programavimo parametrai;

• pradedamas masažo etapas;

• po masažo mėsa iškraunama į tarą.

Dėmesio! Faktinė įkrova sudaro iki 70% rezervuaro tūrio.

Daugiakamerinio vakuuminio masažuoklio reguliavimas atliekamas rankiniu būdu.

Vakuuminių masažuoklių mašinų modeliai ir jų techninės charakteristikos