Mėsos vakuuminiai masažuokliai MK

Mėsos vakuuminiai masažuokliai MK naudojami įvairių tipų mėsos plastifikavimui vakuume.

• masažuoklis skirtas įvairių rūšių mėsos plastifikavimui vakuume mėsos sūdymo metu;

• daugiakameriniuose masažuokliuose vienu metu galima masažuoti kelių tipų mėsą;

• naudojant aušinimą sumažinamas masažo laikas ir pagaminami geresnės kokybės produktai;

• produkcijos įkrovimo proceas gali būti mechanizuotas.

Mašinos ypatumai:

• mikroprocesorinis valdiklis;

• programuojamos funkcijos - paleistis, reguliuojamas masažo būgno greitis, darbo trukmė, pertraukų laikas, bendras masažo laikas, kiekvieno masažo etapo vakuumo lygis, skirtingos temperatūros skirtingose kamerose;

• patentuota aušinimo sistema daugiakameriam masažo būgnui.

Funkcionavimas:

• masažuojama mėsa patalpinama į baką;

• iš bako išsiurbiama dalis oro ir pasirenkami technologinio proceso programavimo parametrai;

• pradedamas masažo etapas;

• po masažo mėsa iškraunama į tarą.

Dėmesio! Faktinė įkrova sudaro iki 70% rezervuaro tūrio.

Daugiakamerinio vakuuminio masažuoklio reguliavimas atliekamas rankiniu būdu.

Vakuuminių masažuoklių mašinų modeliai ir jų techninės charakteristikos