Sanosil dezinfekcijos programa daržovių ir vaisių perdirbimo įmonėse

• Augančios konkurencijos pasaulyje žemės ūkio kultūrų derliaus nuostoliai labai dideli.

• Ne mažiau kaip 39 % greitai gendančių produktų – pomidorų, abrikosų, persikų sugenda dar nepasiekę vartotojų stalo.  

• Pagrindinės nuostolių priežastys - puvimas ir pelėsiai.

• Gamintojų pastangos sumažinti derliaus nuostolius brangiai kainuoja ir dažnai duoda labai menkus rezultatus.

• Pagrindinė dalis derliaus prarandama dėl mikroorganizmų veiklos.

• Norint patikimai kontroliuoti biotinius derliaus nuostolius, reikia gerai ištirti ligas sukeliančių organizmų prigimtį, priežastis, dėl  kurių šie mikroorganizmai sugadina didžiulę derliaus dalį.

• Nuimto derliaus sugadinimas įvyksta ir dėl bakterijų ir dėl pelėsių, tačiau pelėsiai dažniau nei bakterijos pažeidžia daržoves ir vaisius.

• Bakterijų sukeliami nuostoliai yra mažesni vaisiams ir uogoms, bet dažniau paveikia daržoves. Virusai rečiau būna derliaus sugadinimo priežastimi, tačiau ir jų padaromi nuostoliai yra pakankamai dideli.

*   f = pelėsiai;    b= bakterijos

Sanosil Super 25 naudojimas vaisių ir daržovių dezinfekcijai.

Paruošto darbui tirpalo galite įsigyti mūsų e-parduotuvėje.

Visos dezinfekcijos procedūros turi būti atliekamos laikantis nacionalinių normatyvų, numatytų įstatyminiuose ir poįstatyminiuose aktuose, reikalavimuose bei instrukcijose.

(Visos dezinfekcijos procedūros turi būti atliekamos laikantis nacionalinių normatyvų, numatyttų įstatyminiuose ir poįstatyminiuose aktuose, reikalavimuose bei instrukcijose)

Ekspozicijos laikas

• Sanosil Super 25 efektyvumas labai priklauso nuo to, kaip ilgai šiuo dezinfekantu apdorojamos daržovės.

• Trumpas pamirkymas dezinfekcijos tirpale yra mažiau efektyvus, nei dezinfekuojant ilgesnį laiko tarpą, nors šio dezinfekanto pagrindinis dezinfekcijos poveikis pasireiškia per kelias pirmąsias minutes.

Dozavimas

• Priklausomai nuo produktų tipo, rūšies ir apdorojimo dezinfekcijos priemone laiko, naudojami 0,25% - 5%,

• Sanosil Super 25 koncentracijų tirpalai.

• Šokinei įrengimų dezinfekcijai naudojamas 10% Sanosil Super 25 koncentracijos tirpalas. 

Tirpalų paruošimas

• Tirpalus paruošti labai  paprasta. Į švarų vandentiekio vandenį supilamas reikiamas kiekis Sanosil Super 25 koncentrato. 

• Paruoštas darbui tirpalas turi būti sunaudojamas per savaitę.

• Dėmesio! Į originalias talpas su koncentruotu Sanosil Super 25 griežtai draudžiama pilti nepanaudotus koncentrato ar tirpalo likučius.

Sanosil Super 25 įvairių koncentracijų tirpalų paruošimo lentelė

Geros higienos praktika

Dezinfekcijos tirpalu kas dieną nupurkškite pakavimo įrenginius bei grindis.

• Pašalinkite visą purvą ir atliekas iš talpų ir patalpų. Kas dieną dezinfekuokite visus mechanizmus.

• Atminkite:  vien tik Sanosil Super 25  dezinfekcijos programos įgyvendinimas neišspręs visų Jūsų problemų.

• Net geriausia Sanosil Super 25 programa negali užtikrinti visiško derliaus išsaugojimo.

• Tik kompleksas priemonių: tinkamos saugojimo sąlygos, geros higienos praktika, greitas atšaldymas, optimaliai sutvarkytas visas derliaus paruošimo saugojimui ir saugojimo procesas, gali  garantuoti mažiausius derliaus nuostolius.

• Jeigu produktai buvo sužaloti derliaus nuėmimo metu ar kitaip pažeisti, jų neįmanoma išsaugoti aplamai.

Produktų šaldymo patalpų priežiūra

• Reguliariai atitirpdykite šaldymo ir saugojimo patalpas, išvalykite ir išplaukite jas plovimo priemonėmis, leiskite gerai išdžiūti.

• Nupurkškite visus paviršius su Sanosil S003 (3% Sanosil Super 25 tirpalu), naudodami šalto rūko generatorius (Turbofogger, EasyFog). 
  Dozavimas 200ml tirpalo  į  vieną m². Po nupurškimo paviršiams leidžiama išdžiūti.

• Nuplovimas nereikalingas.

• Minimalus ekspozicijos laikas 30 min. Ilgesnis apdorojimo laikas (optimalus 4 val.) labiau efektyvus.

• Oro kondicionavimo sistemų ir aušintuvių dezinfekcija aprašyta kitose instrukcijose ir užsakovui pageidaujant, gali būti jam pateikta.

• Reguliariai tikrinkite ar nėra pelėsių pėdsakų, kurie dažniausiai atsiranda patalpų kampuose. Pelėsiai dauginasi sporomis, kurios žymiai paspartina produkcijos gedimą.

• Pelėsių naikinimui rekomenduojama naudoti Sanosil produktą S010.

• Pelėsių naikinimo programa aprašyta instrukcijoje DES P 46 ir DES P 47, kurias  galime pateikti užsakovui pageidaujant.

Įrengimų dezinfekcija

Procedūros:

• Šokinė dezinfekcija (atliekama prieš pradedant kasdieninę dezinfekciją, naudojant  Sanosil Super 25, ar tais atvejais, kai nustatomas didelis mikrobiologinio užteršimo lygis) :

• Iš vandens rezervuarų ir vamzdynų pašalinamos vanduo ir visos nuosėdos.

• Vandens talpos pripildomos šviežiu vandeniu ir įdedama 10% Sanosil Super 25 tirpalo.

• Į vandens sistemas įpilamo įdedamo 10% Sanosil Super 25 tirpalo ir vandens santykis 1:10 = 1000 ppm.

• Kruopščiai sumaišoma. Dezinfekcijos tirpalas paskirstomas vandens cirkuliavimo sistemoje ir rezervuaruose.

• Dezinfekcijos tirpalas paliekamas vamzdynuose ir rezervuaruose per naktį.

• Dezinfekcijos tirpalas išpilamas.

Kasdieninė dezinfekcija:

Gamybos procesas

• Visi paviršiai, diržai, mechanizmai, konteineriai, indai nuplaunami ir nuvalomi šiltu vandeniu su putojančiomis plovimo priemonėmis;

• Išvalyti paviršiai ir įrankiai nupurškiami dezinfekcijos priemone Sanosil S006 (labai užterštiems paviršiams) ar Sanosil S003;

Dozavimas 200ml/m²

• Leidžiama išdžiūti.

• Nuplauti nereikia;

• Minimalus ekspozicijos laikas 30 minučių;

• Ilgiau dezinfekuojant pasiekiama geresnė dezinfekcijos kokybė (idealus laikas apie 4 val.)

Transportas

• Po naudojimo transporto konteineriai, dėžės ir talpos, visi paviršiai, cisternos išplaunamos vandeniu;

• Jiems išdžiūvus,  paviršiai išpurškiami naudojant Sanosil S003 (su Sanospray 8000);

Dozavimas: 200ml/m². Mažos talpos gali būti pamerkiamos šiame dezinfekante (Sanosil S003)

• Leidžiama išdžiūti;

• Nuplauti nereikia;

• Minimalus ekspozicijos laikas 30 minučių;

• Ilgiau dezinfekuojant pasiekiama geresnė dezinfekcijos kokybė (idealus laikas apie 4 val.).

Biocidinius produktus naudokite saugiai. Prieš naudodami visuomet perskaitykite etiketę ir informaciją apie produktą