Pasterizatorius PBG100 260 vnt. 212 ml stiklainių ciklui, suskystintos dujos, metanas, elektra

Pasterizatorius PBG100 260 vnt. 212 ml stiklainių ciklui, suskystintos dujos, metanas, elektra

• Pramoninis arba konservavimo pasterizatorius gali būti naudingas įvairiems maisto produktams.
• Kai kurie pasterizatoriai, tokie kaip PBD50, yra labai tinkami kaip pramoniniai pasterizatoriai konservams, uogienėms ir kitiems produktams, supakuotiems į stiklą.
• Naudojamos technologijos leidžia nustatyti visus parametrus, susijusius su temperatūra, laiku ir diferencialais, kad procesas būtų puikiai pritaikytas prie produkto tipo ir naudojamos pakuotės tipo.
• Įvairių tipų pasterizatoriai puikiai tinka visiems kiekvieno mūsų kliento poreikiams: mes tiekiame jiems įvairius pasterizatorius konservams, kurie garantuoja aukščiausią produkto kokybę.
• Automatinė sterilizavimo/pasterizavimo sistema vandenyje iki 100°C, nustatant laiko ir temperatūros parametrus arba automatiškai apskaičiuojant F100 ir F71 algoritmus.
• Įrengta didelio našumo šildymo sistema ir automatinė potvynių aušinimo sistema bei zondas gaminio centre.
• Valdymo ir automatikos sistema su jutikliniu skydeliu, Siemens® PLC, FJ4.0 valdymo programine įranga, integruotu duomenų kaupikliu, Eterneto sąsaja ir WI-FI antena.
• Tai leidžia nustatyti, saugoti ir realiuoju laiku rodyti visus su procesais susijusius parametrus; automatinis F0, F100 ir F71 algoritmų skaičiavimas.
• Visų sterilizacijos procesų įrašymas atsisiunčiant duomenis per USB.
• Nuotolinio valdymo pultas per išmanųjį telefoną, planšetinį kompiuterį ar kompiuterį.
• Automatinė virimo sistema vandenyje arba garuose su šildymu tiesioginiu liepsnos dujų degikliu arba šildymo elementais bake.
• Procesas vyksta automatiškai, nes produkto centre naudojamas zondas, rodantis tinkamą naudojamos žaliavos virimo laipsnį.

Galima daryti

• Sterilizuoti-pasterizuoti iki 100 °C, apskaičiuodami F0, F100 ir F71 algoritmą.
• Virti vandenyje ar kitame skystyje atmosferos slėgyje arba esant slėgiui, kurio temperatūrą galima nustatyti iki 100 °C.
• Garinti atmosferos slėgyje arba esant slėgiui, kurio temperatūrą galima nustatyti iki 100 °C.
• Kepti stiklainyje, maiše ar kitame inde, kuris gali atlaikyti aukštą temperatūrą iki 100 °C.
• Sterilizuoti-pasterizuoti iki 100 °C, rankiniu būdu nustatydami laiko ir temperatūros parametrus.

Galima pagaminti

• Uogienes ir marmeladus.
• Paruoštus padažus.
• Paštetus ir pikantiškus kremus.
• Kūdikių maistą.
• Aliejuje ir acte gamintus produktus.
• Pomidorų tyrę.
• Pomidorų konservus.
• Paruoštus valgius.
• Vaisius sirupe.
• Vaisių sultis.
• Mėsą arba žuvį stiklainiuose.
• Grybų konservus.
• Bet kokius maisto konservus.

Charakteristikos

• Bako talpa: 163 L.
• Gamybos pajėgumas 212 ml skardinėse: 260 vnt. / ciklas
• Ertmių šildymo sistema: taip.
• Maitinimas: SGD/metanas/elektra.
• Maksimali kepimo temperatūra: 100 °C.
• Maksimali sterilizavimo temperatūra: 100 °C.
• Valdymas: jutikliniu ekranus.
• Išmanusis valdymas: taip.
• Duomenų kaupiklis: taip.
• USB: taip.
• Ethernet : taip.
• Suderinamas su pramone 4.0: taip.
• CE sertifikavimas: taip.
• PED sertifikavimas: ne.
• Augaliniams produktams: taip.
• Baltyminiams produktams: ne.
• Matmenys. IxPxA:120x100x180cm