DA Meтр для измерения спелости фруктов

• DA-метр портативный прибор для лабораторных и полевых измерений.
• Простой, квачественный прибор позволяет быстро определить качество фруктов.
• Для сохраниения данных применяется SD карточка (накапливание до 2 ГБ, чего полностью достачно для сохраниеня большого объема данных)  и USB разъём для передачи данных на компьютер.

DA ИНДЕКС

• DA индекс-это кроличетво хлорофилла в фруктах, показывающий степень спелости.
• Этот показатель уменьшается при созревании фруктов.
• Каждый вид фруктов имеет свои конкретные уровни DA.
• Индекс опробован сяблоками, грушами, персиками, нектаринами, абрикосами, сливами, дынями:
  • DA индекс яблок связан с уровнями эмиссии этиллена, уровнем кракмала, твердостью мякины:
  • Установлено, что уменьшение уровня DA совпадает с увеличением производства гормонов, индексом крвкмала и уменьшению упрогости. 
  • На основании этих показателей индекс DA позволяет определить начальную стадию созревания, период климактеричесского периода и все этапы созревания.
• Индекс DA груш используется для применнеия распределения фруктов на различные группы в различные периоды созревания.
• Эти классы отличаются различной степенью созревания после уборки урожая.
• Это подтверждено очень большими варициями эмисси этилена и параметрвми качества (твердостью, количеством растворимых частиц, количеством хлорофилла), а так же регуляторами, которые подавляют производство этилена.