Injektoriai žuviai ANR 68 ir ANR 440

Injektoriai žuviai ANR 68 ir ANR 440
  • Injektoriai 68 ir ANR ANR 440 skirti sūrymo įterpimui į mėsą adatų pagalba.
  • Naudojami skerdenų ir žuvies filė injekcijoms.
  • Naudojama įranga ir atitinkamas dizainas apsaugo nuo žaliavos gniuždymo ir leidžia subtiliai paruošti žuvies mėsą.
  • Siurbliai su reguliuojamu nuo 0,1 iki 2,5 barų slėgiu apsaugo nuo raumenų plyšimo.
  • Be to, užtikrinamas didesnis injekcijos lygio stabilumas, palyginti su kitais injektoriais, nes įrenginys turi mažesnį tarpą tarp konvejerio ir adatos galvos-140 mm.
  • Įranga su dviem adatų galvutėmis ir dviem išcentriniais siurbliais.
  • Mašina yra kontroliuojama mikroprocesorius, kuris leidžia programuoti pasirinktus darbo parametrus- tokius kaip:
    • darbinio konvejerio judėjimo greitį,
    • žingsnį,
    • adatų įdūrimo dažnį,
    • siurblių eksploatacines savybes (slėgio lygį).
  • Užprogramuotos reikšmės išsaugomos procesoriaus atmintyje, kas garantuoja įpurškimo proceso kartotinumą.
  • Mašinoje įrengtas sietų ir filtrų komplektas, skirtas iš sūrymo išvalyti mėsos suspensiją.
  • Mašina pritaikyta dirbti su didelio dažnio rotoriniu plyšiniu filtru, kuris užtikrina aukštą filtravimo lygį.
Techninės charakteristikos
Rodiklis Vnt. ANR-68 ANR-440
Bendras adatų skaičius vnt. 68 (ketvirt.) 440 (ketvirt.)
Adatų skersmuo mm 1,6/2,1 1,6/2,1
Našumas kg/val. ~300 ~1000
Taktų sk. Taktų/ min. 0-60 0-60
Transporterio juostos plotis mm 290 700
Konvejerio slinkties žingsnis mm 0-200 0-200
Maksimalus adatų pakėlimo aukštis mm 140 220
Sūrimo slėgis barų 0-2,5 0-2,5
Matmenys mm 1200x500x1900 1900x1000x2900
Galia kW 4,0 10.0
Elektros srovė F/V/Hz 3x400x50 3x400x50
Svoris kg 290 850
Sūrimo talpos tūris L 150 150
Atsisiųsti bukletą
Rankinis injektorius mėsai ir žuviai AN1

Rankinis injektorius mėsai AN1

Rankinis injektorius mėsai AN11

Rankinis injektorius mėsai AN11

Injektoriai paukštienai, kiaulienai, jautienai  AN-10, AN-20

Injektoriai paukštienai, kiaulienai, jautienai  AN-10, AN-20

Injektoriai paukštienai, kiaulienai, jautienai AN-25, AN-31

Injektoriai paukštienai, kiaulienai, jautienai AN-25, AN-31

Injektoriai paukštienai, kiaulienai, jautienai AN-54

Injektoriai paukštienai, kiaulienai, jautienai AN-54

Injektoriai paukštienai, kiaulienai, jautienai AN-80, AN-110

Injektoriai paukštienai, kiaulienai, jautienai  AN-80, AN-110

Inžektorius su sraigtiniu siurbliu

Injektorius jautienai, vištienai su kaulais ar be ir žuviai

Sūrimo ar marinavimo tirpalų inžektoriai į mėsą ar žuvį

Sūrimo ar marinavimo tirpalų inžektoriai į mėsos ar žuvies raumenų vidų įpurškia paruoštus tirpalus

Sūrimo maišyklės MSPK

Sūrimo maišyklės MSPK naudojamos tada, kai reikia pagaminti homogenišką tirpalą - sūrimą.

Ultragarsinis injektorių adatų valytuvas MT

Ultragarsinis injektorių adatų valytuvas MT

Sūrimo tirpalo filtras

Sūrimo tirpalo filtras FS

Filtras-paukštienos mėsos sausintuvas FS-1

Filtras-paukštienos mėsos sausintuvas FS-1